吃豆制品对尿酸影响大,尿酸高能不能吃豆腐?

2023-07-02     <<返回首页

  尿酸高是由于体内尿酸排泄减少或生成增加所造成的代谢性疾病。尿酸高会引起痛风等疾病。有很多的尿酸高患者问:尿酸高能吃豆腐嘛?豆腐是一种常见的食品,很多人喜欢吃豆腐。那么,尿酸高能不能吃豆腐?这个问题并不简单,需要具体情况具体分析。
  豆腐是富含蛋白质、钙和维生素的食品,对人体非 常有益。豆腐中的蛋白质含有大量的氨基酸,可以促进身体的新陈代谢,但是它同时含有一 定的嘌呤,每一百克豆腐中含有55毫克的嘌呤,属于中嘌呤食物,而嘌呤会产生尿酸,因此尿酸高,且无其他病症的情况下,可以适量,但不能过度。但如果是不仅尿酸高还有痛风的患者,在痛风发作急性期期间不建 议吃豆腐。在缓和期可以适量吃一点,不过度食用即可。
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