别再瞎进补！老中医私藏的食疗秘密，帮你调好脾胃
2026-01-14 <<返回首页
第一个食疗秘密：小米山药粥，健脾养胃的基础款。不管你的脾胃是虚弱还是消化不良，小米山药粥都是绝对不会出错的选择。小米性平，味甘，入脾、胃、肾经，能健脾和胃、补益虚损；山药性平，味甘，能补脾养胃、生津益肺，两者搭配，健脾养胃的效果翻倍。具体做法很简单：小米淘洗干净，提前浸泡30分钟；山药去皮，切成小块。然后把小米和山药块放入锅中，加入足量的清水，大火烧开后转小火慢熬20-30分钟，直到粥变得黏稠、山药软烂为止。如果喜欢甜一点，可以加几颗红枣或者少量冰糖调味。我建议大家每天早上或者晚上喝一碗，坚持一个月，就能明显感觉到脾胃功能改善了，之前腹胀、不消化的问题会慢慢消失。需要注意的是，山药最好选择铁棍山药，健脾养胃的效果更好；另外，熬粥的时候一定要小火慢熬，这样才能让营养更好地释放出来。
第二个食疗秘密：陈皮茯苓茶，祛湿健脾两不误。很多人脾胃不好的同时，还伴有湿气重的问题，比如舌苔厚腻、大便黏马桶、身体沉重等，这时候就需要祛湿和健脾同时进行。陈皮和茯苓都是祛湿健脾的好食材，陈皮性温，味辛、苦，能理气健脾、燥湿化痰；茯苓性平，味甘、淡，能利水渗湿、健脾宁心。具体做法是：取3-5克陈皮、5-10克茯苓，用清水冲洗干净，放入茶壶中，加入沸水冲泡，盖上盖子焖泡10-15分钟即可饮用。可以反复冲泡，直到味道变淡。我平时都会把这款茶当作日常茶饮，尤其是在潮湿的季节或者吃完油腻的食物后，喝一杯能有效缓解腹胀、油腻感。需要注意的是，陈皮最好选择年份久一点的，效果更好；茯苓要选择无硫的，避免对身体造成伤害。另外，体质偏寒的人可以加一两片生姜一起冲泡，体质偏热的人可以加一朵菊花。
大家都在看
