秋冬干燥易上火？这样“灭火”不伤脾胃，温和又有效
2026-02-07 <<返回首页
第三种是百合，百合性平、味甘，具有养阴润肺、清心安神、润燥降火的功效，性质温和，既能温和降火，又能缓解心烦易怒、失眠多梦等问题，适合秋冬季节上火、心烦的人食用。百合的家常做法很多，比如，百合粥，将百合洗净、提前浸泡15分钟，与大米、小米一起熬煮成粥，每天早上喝一碗，既能滋阴润燥、温和降火，又能养胃安神，让一整天都精神饱满；也可以做百合炒青菜，将百合洗净，与青菜一起翻炒，口感清淡、营养丰富，既能下饭，又能温和降火；还可以用百合煮水，每天喝一杯百合水，简单又实用，既能缓解口干舌燥的症状，又能清心安神，改善心烦易怒、失眠多梦的问题。
第四种是白萝卜，白萝卜性凉、味甘辛，具有清热生津、凉血止血、化痰止咳、降火解毒的功效，性质温和，寒性不强，既能温和降火，又能促进脾胃蠕动，改善消化功能，适合秋冬季节上火、便秘的人食用。白萝卜的家常做法很多，比如，白萝卜排骨汤，将白萝卜切块，与排骨一起炖煮，口感鲜香、清淡可口，既能温和降火，又能补充营养；也可以做白萝卜丝汤，做法简单、清爽可口，既能缓解口干舌燥的症状，又能促进消化；还可以生吃白萝卜，每天吃一小块，既能清热降火，又能补充水分，但脾胃虚弱、容易腹泻的人，最好煮熟后食用，减轻寒性。
其次，秋冬降火期间，要注意避开一些容易上火的食物，比如，辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜、辣椒等，过量食用会加重体内的火气，引发上火症状；油腻厚腻的食物，如肥肉、炸鸡、烧烤等，这些食物难以消化，会增加脾胃负担，导致体内积热，加重上火症状；温热性的食物，如羊肉、牛肉、桂圆、荔枝等，秋冬季节适量食用即可，过量食用会导致体内火气上升，加重上火症状；另外，还要少吃油炸、烧烤、腌制的食物，这些食物容易滋生热气，加重上火症状。
饮食调理的关键是“清淡、均衡、温和”，多吃滋阴润燥、温和降火的家常食材，少吃容易上火的食物，多喝水，补充人体所需的水分，坚持一段时间，上火症状会慢慢缓解，身体也会变得越来越健康。
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