晚餐吃错=慢性自杀！牢记“3吃2不吃”，脾胃舒服、睡眠更香
2026-02-06 <<返回首页
其实，晚餐的养生关键，不在于吃多好、吃多贵，而在于“吃对”，只要牢记“3吃2不吃”的原则，简单好记，照着做，就能减轻脾胃负担，促进脾胃运化，让脾胃更舒服，同时还能改善睡眠质量，晚上一觉睡到天亮，长期坚持，还能远离各种疾病，保持身体健康。今天，就给大家详细讲解一下，晚餐的“3吃2不吃”原则，以及具体的吃法和注意事项，不管是年轻人还是中老年人，都能轻松掌握。
首先，我们来说说晚餐的“3吃”，这3种食物，晚餐可以多吃一点，既能补充营养，又能减轻脾胃负担，还能帮助睡眠，对身体健康非常有益。
第一种，晚餐要吃“清淡易消化的主食”。主食是晚餐的核心，能为身体补充能量，维持身体的正常运转，但晚餐的主食，一定要选择清淡、易消化的，这样才能减轻脾胃的负担，避免积食。适合晚餐吃的主食有：小米粥、大米粥、燕麦粥、杂粮粥、全麦面包、玉米、红薯、山药等。这些主食性质温和，容易被脾胃消化吸收，而且富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，同时还能增加饱腹感，避免吃太多其他食物。
比如小米粥，小米性温，味甘，归脾、胃、肾经，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾的功效，晚餐喝一碗小米粥，既能补充营养，又能健脾养胃，减轻脾胃负担，还能帮助睡眠，尤其适合脾胃虚弱、失眠多梦的人；再比如玉米和红薯，富含膳食纤维和维生素，能促进肠道蠕动，预防便秘，而且热量较低，不容易发胖，适合晚餐作为主食食用。需要注意的是，晚餐的主食摄入量要适量，不要吃太多，一般来说，一碗粥、一块玉米或一个红薯就足够了，过量食用，就算是易消化的主食，也会给脾胃带来负担。
第二种，晚餐要吃“优质蛋白质”。蛋白质是人体必需的营养物质，能修复身体组织，增强体质，但晚餐的蛋白质，一定要选择优质、易消化的，避免选择过于油腻、难消化的蛋白质，否则会加重脾胃负担。适合晚餐吃的优质蛋白质有：清蒸鱼、虾、鸡蛋、豆腐、豆浆、瘦肉末等。这些蛋白质营养丰富，容易被脾胃消化吸收，而且热量较低，不会给身体带来太多负担。
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