阿斯巴甜致癌咋回事？可口可乐无糖汽水、无糖口香糖等都有它的身影
2025-12-13 <<返回首页
2、苯丙酮尿症患者不能食用阿斯巴甜
苯丙酮尿症（PKU）是一种先天性缺陷，是由于苯丙氨酸（PA）代谢途径中的酶缺陷，使得食物消化吸收来的苯丙氨酸不能正常转化为酪氨酸，导致苯丙氨酸及其代谢产物在体内蓄积，并从尿中大量排出。
苯丙酮尿症若不予治疗，则可导致智力低下、精神神经症状、湿疹、皮肤抓痕征及色素脱失和鼠气味等、脑电图异常等症状。如果能得到早期诊断和早期治疗，则前述临床表现可不发生，智力正常，脑电图异常也可得到恢复。
由于阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，因此不适用于苯丙酮尿症患者。
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