糖尿病人群,水果该怎么吃才安全
2026-09-10 <<返回首页
控制单次食用分量,少量多餐最稳妥。即便低糖水果,过量食用依然会导致糖分累积、血糖升高。中老年糖友吃水果切忌一次性吃太多,单次食用量控制在一百至两百克,也就是小半个苹果、几颗草莓、少量柚子的分量。每天水果总量不超过三百克,分一到两次食用,少量摄入、分批补充,安全又养生。
只吃新鲜原生态水果,杜绝加工水果制品。果汁、果干、蜜饯、罐头、水果酱等加工制品,经过提纯、浓缩、加糖处理,膳食纤维流失、糖分高度集中,升糖速度远超新鲜水果。一杯果汁需要多个水果提炼,糖分严重超标,极易引发血糖飙升。糖友只能吃完整新鲜水果,坚决戒掉所有水果加工品。
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