气血不足显老 10 岁！3 个食疗方，喝出红润好气色
2025-12-08 <<返回首页
导致气血不足的原因，往往和我们的生活习惯息息相关。现代女性既要兼顾工作又要照顾家庭，长期熬夜、睡眠不足是常态，而夜间是身体造血、养气血的关键时期，熬夜会直接影响气血的生成与修复；饮食不规律、挑食节食也会加剧气血亏虚，很多女性为了减肥刻意少吃主食和肉类，导致蛋白质、铁、维生素等造血必需的营养素摄入不足；此外，长期精神压力大、情绪焦虑抑郁，会影响脾胃功能，中医认为“脾胃为气血生化之源”，脾胃虚弱则气血生成无源，最终导致气血不足。想要改善气血，不能依赖速效的护肤品，更要从饮食和生活习惯入手，通过食疗温和调理，才能达到由内而外的滋养效果。
第一个食疗方，是被誉为“女性补血圣品”的当归红枣枸杞乌鸡汤。乌鸡在中医里是滋补佳品，性平味甘，能滋阴养血、补益肝肾，相比普通鸡肉，乌鸡的蛋白质含量更高，脂肪含量更低，更容易被人体吸收利用；当归是补血活血的经典药材，能有效改善血虚引起的面色萎黄、头晕乏力，不过当归性温，用量不宜过多，每次5-10克即可；红枣补中益气、养血安神，枸杞滋补肝肾、益精明目，两者搭配能增强补血效果，还能中和当归的温燥之性。
这道汤的做法非常简单：准备乌鸡半只、当归5克、红枣6颗、枸杞10克、生姜3片。先将乌鸡处理干净，切成块，用清水浸泡10分钟去除血水，然后放入沸水中焯烫2分钟，捞出洗净浮沫；将处理好的乌鸡块、当归、红枣、生姜一同放入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1。5小时，最后放入枸杞再炖10分钟，加入适量盐调味即可。建议每周喝1-2次，坚持一个月，就能明显感觉到面色变得红润，手脚冰凉的症状也会有所缓解。需要注意的是，感冒发烧、体内有炎症的人群不宜食用，以免加重症状。
第二个食疗方，是适合日常调理的五红汤。五红汤由红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖五种红色食材组成，红色入血，这五种食材搭配在一起，补血养血的效果十分显著，而且食材常见、做法简单，非常适合作为日常饮品长期饮用。红豆富含铁元素和膳食纤维，能补血补铁、促进肠道蠕动；红皮花生的花生衣是补血的关键，含有丰富的维生素E和B族维生素，能增强造血功能；红糖性温，能活血化瘀、暖胃健脾，不过血糖偏高的人群可以用冰糖代替。
制作五红汤时，取红豆30克、红皮花生30克、红枣8颗、枸杞15克、红糖适量。先将红豆和红皮花生提前用清水浸泡2小时，红枣洗净去核（去核能减少上火的风险）；将浸泡好的红豆、花生和红枣一同放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火煮40分钟，至红豆和花生软烂，然后放入枸杞和红糖，继续煮5分钟，待红糖完全融化即可。可以将五红汤当作早餐的饮品，或者下午的加餐，每天喝一杯，温和补血不上火，坚持饮用能有效改善气血不足引起的疲惫乏力和面色暗沉。
大家都在看
